Les vins du chateau Haut Claverie SauternesLes vins du chateau Haut Claverie Graves
 
Nos Vins / Château Haut-Claverie (Sauternes)

2005 (75cl - 12€50 | 37,5cl - 6,80€)

Jaune doré, nez miel d'acacia, touche d'abricots confits. Bon équilibre en bouche. De la fraîcheur, du volume et de la complexité. Une belle finale. Un vin remarquable. Parfait à l'apéritif, sur une galantine de volaille ou un sabayon à l'abricot.

2007 (75cl - 11€50)

Belle couleur jaune doré. Nez assez confit aux notes d'agrumes trés persistantes. Bouche plaisante avec de l'ampleur, des notes miélées, fruitées. Bonne longueur. Il s'harmonisera au cours du repas sur des tartes au roquefort, viandes blanches (veau, volailles...)comme sur un dessert au chocolat noir.

2009 (75cl - 12€50)

Couleur jaune doré. Nez assez complexe de fruits confits. Bouche agréable. Vin subtil et fruité. Il s'alliera aux fromages persillés ou de brebis, et pourquoi pas sur des mets exotiques...

"Désir de Marie" 2009 (75cl - 19€50)

Ce vin a été élaboré avec une attention toute particulère. Issu d'une sélection de nos meilleures parcelles et élévé en barriques uniquement. Nez de fruits confits aux notes vanillées et grillées. Bouche trés riche et ample d'une longueur persistante. Vin de garde puissant et élégant pour l'apéritif ou sur le foie gras. Sa présentation originale et soignée vous séduira inévitablement.

Expédition : nous contacter.

2007 (75cl - 5,80€ | BIB 5l | BIB 10l)

Robe pourpre foncé, nez de fruits noirs, cacaoté, avec des notes d'amandes grillées; une bouche ample et bien structurée.
A aérer avant dégustation. Trés bonne perspective d'évolution.

Expédition : nous contacter.
Château Haut Claverie | Lieu dit "Le Pouys" | 33210 FARGUES
T. 05 56 63 43 09 | F. 05 56 63 51 16 | P. 06 81 28 90 02 / 06.38.57.65.03
E-mail : vignoblesendrey@free.fr
Chateau Haut Claverie